الدجاج مع الكريمه والتوست

من طرف **كل الغلا** السبت يوليو 04, 2009 7:17 am

المقادير

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر

م\ن

شكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة

سوف أحاول صنعها على العشاء اليوم و لكن بدون الفطر

و سأخبركي غداً إن شاء الله بما حدث معي

من طرف **كل الغلا** الجمعة يوليو 17, 2009 7:25 am

ان شاءالله تنال اعجابك وانا في احر الشوق لمعرفة رائيك

وشكرا على مرورك الرائع

وتقبلي تحياتي

الدجاج مع الكريمه والتوست

الدجاج مع الكريمه والتوست

رد: الدجاج مع الكريمه والتوست

رد: الدجاج مع الكريمه والتوست